Wojnar’s Wiener Leckerbissen – Oktober 2015

In dem bekannten Wiener Traditionsbetrieb wurde von uns die Errichtung einer Kälteanlage für die Reinraum-SANDWICH-Produktionsanlage durchgeführt. Die Kälteanlage wurde in Direktverdampfung mit dem Kältemittel R407F ausgeführt.

Die zum Einsatz gekommenen elektronischen Expansionsventile werden über eine SIEMENS-Regelungsanlage gesteuert. Außerdem wurde die Anbindung und Visualisierung der neuen Regelung an die hauseigene SIEMENS-Anlage von uns realisiert.